PHÂN BIỆT TINH DẦU GỪNG VÀ TINH DẦU GỪNG GIÓ

Dạo này Tinh dầu Tự nhiên Lê Quế nhận được rất nhiều cuộc gọi của khách hàng hỏi về sự khác nhau giữa tinh dầu Gừng và Gừng gió, để có cái nhìn tổng quan hơn về 2 loại tinh dầu phổ biến dùng để giữ ấm cơ thể và nhiều công dụng khác nữa bên mình xin đưa ra một vài thông tin cung cấp đến khách hàng như sau:

1. Về nguyên liệu sản xuất
– Tinh dầu gừng được sản xuất từ củ gừng hay còn gọi là khương, sinh khương, can khương (tên tiếng anh: Zingerber officinale Rosc) được trồng khắp nơi trong nước ta làm gia vị trong ăn uống và vị thuốc chữa bệnh
– Tinh dầu gừng gió được sản xuất từ củ gừng gió hay còn gọi là ngải xanh, gừng dại (tên tiếng anh là Zingiber zerumbet), gừng này mọc hoang nhiều tại nơi đất ẩm vùng rừng núi phía bắc
2. Tỉ lệ thành phần các chất cấu tạo
– Tinh dầu gừng chứa: camphene (20,1%), eucalyptol (16,4%), alpha-zingiberene (12%), beta-phellandrene (11,2%), ngoài ra còn có alpha-pinene, 6-methy, cureumene, limonene
– Tinh dầu gừng gió chứa: sabine (47,1%), terpinen-4-ol (30,1%), gama-terpinene (8,2%), beta-pinene (5,6%), alpha-terpinen (2,6%), cymol (2,0%), ngoài ra còn có beta-myrene, alpha-pinene, alpha-terpinolen
3. Công dụng chính:
*** Tinh dầu Gừng:
– Thành phần chính camphene (20,1%), eucalyptol (16,4%) là các chất kháng sinh, kháng viêm, chống nấm mạnh mẽ:
+ Ứng dụng trong điều trị các bệnh nhiễm trùng đường ruột, kiết lỵ do vi khuẩn và ngộ độc thực phẩm gây nên hay các tình trạng viêm phát triển vượt quá sự kiểm soát của cơ thể gây ra các chứng như viêm ruột kích thích, các vết viêm loét trên hệ thống tiêu hóa
+ Hỗ trợ các chứng bệnh liên quan đến hô hấp nó làm giảm sưng trong phổi, giúp thông thoáng hệ thống hô hấp, giúp hít thở trở nên dễ dàng hơn.
– Đặc biệt tinh chất zingiberene có tác dụng chống viêm mạnh mẽ, sẽ làm giảm đau, khắc phục tình trạng viêm khớp, đau nửa đầu, đau cơ và đặc biệt làm giảm đi lượng prostaglandin ( hợp chất liên quan đến viêm và cảm nhận đau); ngoài ra chất gingerol có trong zingiberene còn được chứng minh là chất chống oxy hóa, giảm các gốc tự do hiện được nghiên cứu như chất tự nhiên trong điều trị ung thư liên quan đến tụy, phổi, thận và da
– Beta-phellandrene: thành phần chính trong các loại nước hoa, tạo mùi hương giúp thư giãn, tăng sự tập trung.
– Các thành phần khác như alpha-pinene, 6-methy, cureumene, limonene giúp giảm cholesterol, giảm các cục máu đông, hỗ trợ làm tan các vết bầm tím, đồng thời giảm tích nước tế bào nên ứng dụng trong việc kết hợp với dầu nền hoặc rượu làm hỗn hợp matxa giảm mỡ (là nguyên liệu chủ đạo trong các spa dùng cho liệu pháp giảm mỡ, săn cơ). Ngoài ra, còn giúp tăng chuyển hóa Lipid, làm giảm nguy cơ tim mạch và tiểu đường.
*** Tinh dầu gừng gió:
– Thành phần chính gồm sabine (47,1%), terpinen-4-ol (30,1%) là các chất kháng sinh, kháng viêm mạnh mẽ
+ Hỗ trợ điều trị các ổ viêm trong các chứng bệnh liên quan đến viêm đường hô hấp hoặc viêm cơ khớp
+ Hỗ trợ điều trị qua da trong các trường hợp khó tiêu
– Các hoạt chất còn lại có trong tinh dầu gừng gió: công dụng kháng viêm, giảm đau, chống các gốc tự do, tăng tuần hoàn máu trong cơ thể, giúp làm ấm, giảm sự căng và viêm cơ.
4. Hàm lượng tinh dầu trong nguyên liệu
– Củ gừng là 0.25-0.4% ,
– Gừng gió là 1,2-1,4%